Khi lấy nguồn nước vào ao nuôi tôm sú, phải tiến hành kiểm tra các yếu tố chất lượng nước để đánh giá nguồn nước đạt chuẩn trong nuôi tôm sú. Những chỉ tiêu chất lượng nước đảm bảo đạt tiêu chuẩn bao gồm: Nồng độ ôxy hòa tan: > 4 mg/l. Độ Ph: 7,0 - 8,5; biến Thức ăn tự nhiên cho tôm sử dụng". Men vi sinh xử lý nước đáy ao, sạch nhá, sạch bạt Đối với ao đất, liều lượng sử dụng vi sinh O3 sau mỗi lần ủ, với liều chuẩn (1 gói O3 + 10Kg mật đường + 180L nước ao) nằm trong khoảng 5000 - 9000m3 nước. Hay nói cách khác, một lần ủ có thể dùng cho ao có thể tích 5000 - 9000m3. Thời gian, lúc 8h sáng hằng ngày. yh2V3. Kỹ thuật nuôi tôm nước ngọt hiện nay bà con thường nuôi tôm thẻ chân trắng, tôm sú, tôm hùm trong ao nước ngọt mang lại hiệu quả kinh tế, mở rộng vùng nuôi xa nguồn nước mặn. Ngày đăng 27-10-2020 13527 Lượt xem Kỹ thuật nuôi tôm nước ngọt cũng cần phải nắm được những bước kỹ thuật kết hợp những kinh nghiệm trong quá trình nuôi tôm là rất cần thiết. Chuẩn bị ao nuôi tôm nước ngọt Ao nuôi tôm nước ngọt nên dùng loại ao nổi lót bạt loại nhỏ và vừa. Vì ao lót bạt chống thất thoát rò rỉ nước tuyệt đối, ao nhỏ dễ pha, hòa nước ót với nước ngọt. Ao lót bạt được nhiều bà con sử dụng trong kỹ thuật nuôi tôm nước ngọt Nước ngọt thường tồn tại nhiều vi sinh vật, ấu trùng, động vật có hại. Khi cấp nước vào ao cần thông qua túi lọc nước. Khi bơm nước vào ao xong cần phải chạy máy quạt cung cấp Oxy và thúc đẩy sự phát triển của sinh vật phù du. Pha hòa nước ót Nước ót là phần dung dịch còn lại trên ruộng muối sau khi muối đã kết tinhvào nước ngọt với tỷ lệ 2 lít nước ót vào 1m3 nước ngọt Sử dụng các vi sinh, chế phẩm sinh học gây màu nước, tạo nguồn thức ăn dinh dưỡng tự nhiên cho tôm trước khi thả giống. Chọn tôm giống nước ngọt Dù nuôi tôm nước ngọt hay nước mặn. Khâu chọn giống đều rất quan trọng, chọn đơn vị uy tín chất lượng và có kiểm dịch định kỳ Yêu cầu trại giống ngọt hóa tôm giống; hạ độ mặn xuống còn 12-13‰ với mức giảm là 3-5‰/ngày. Mật độ thả giống nuôi tôm nước ngọt Đối với tôm thẻ chân trắng; mật độ thả từ 100 – 250 con một mét vuông Đối với tôm sú mật độ thả từ 30-40 con một mét vuông Lưu ý khi thả tôm giống Trước khi thả cần cho các bao giống thả nổi trên mặt nước của ao chuẩn bị thả xuống để cân bằng nhiệt độ giữa bao giống và nước ao. Sau đó, mở miệng bao từ từ để cho nước ao trộn đều với nước trong bao giống. Chỉ thả giống vào lúc 7h sáng. Cho tôm ăn Nên cho tôm ăn ít nhất 4 lần trong một ngày là; 7h, 12h, 17h, 21h. Phải trộn khoáng và vitamin C. Vì tôm cần rất nhiều khoáng chất mà hàm lượng khoáng trong ao nước ngọt rất hạn chế. Nếu không sẽ dẫn đến tình trạng mềm vỏ và chết dần trong quá trình nuôi. Vitamin C giúp tôm tăng cường sức đề kháng. Quản lý môi trường nước nuôi tôm nước ngọt Nước ngọt rất hạn chế khoáng. Nhưng tôm rất khoáng để phát triển; bà con cần hết sức lưu ý về kỹ thuật nuôi tôm nước ngọt để quản lý được môi trường nước nuôi tôm tốt nhất. Cần sử dụng nước ót để cung cấp khoáng cho môi trường nước nuôi tôm Nước ót có độ mặn từ 120-150‰, nếu nước ót có độ mặn thấp hơn 100‰ thì vi khuẩn Vibrio vẫn còn tồn tại, nếu độ mặn cao hơn 160‰ thì muối sẽ bị kết tinh dẫn đến mất một số khoáng chất thiết yếu. Sử dụng nước ót bất kỳ khi nào nếu phát hiện thấy dấu hiệu thiếu khoáng ở tôm như mềm vỏ, vỏ xanh, vỏ nổi trên bề mặt ao. Cách sử dụng nước ót nuôi tôm nước ngọt Thay nước ót định kỳ Lần thứ 1 Trước thả giống lít/ Lần thứ 2 Cuối tháng thứ nhất lít/ Lần thứ 3 Cuối tháng thứ 2 lít/ Lần thứ 4 Trước thu hoạch lít/ + Nước ót được bơm vào ao qua ống PVC được đục các lỗ nhỏ li ti và đặt ngay trước giàn quạt nhằm mục đích giúp nước ót hòa tan đều trong nước ao. Nếu không nước ót sẽ lắng xuống đáy ao và tôm sẽ chết. Thu hoạch tôm nước ngọt Dù nuôi tôm nước mặn hay nước ngọt đều có khoảng thời gian giống nhau. Thời gian nuôi khoảng 90 ngày thì tôm có thể đạt 60-65 con/kg. Lúc này bà con có thể thu hoạch được. Chúc bà con nắm được những chia sẻ về kỹ thuật nuôi tôm nước ngọt và đạt được vụ thu năng suất. GỌI NGAY - 1800 6071 - 0973 99 88 29 zalo TƯ VẤN MIỄN PHÍ HỒ NỔI NUÔI TÔM, CÁ, LƯƠN, ỐC, CHỨA NƯỚC.. CÔNG TY TNHH AQUA MINA Địa chỉ 685 QL 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, Hotline 1800 6071 Email aouongdidong Nuôi tôm luân canh tôm – lúa không chỉ mang lại giá trị cao hơn trên một đơn vị diện tích mà còn tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao. Yêu cầu địa điểm Để nuôi tôm lúa hiệu quả thì nơi tiến hành nuôi tôm phải thỏa mãn một số yêu cầu như Có nguồn nước lợ, mặn. Độ mặn dao động từ 8 – 20‰ với thời gian thích hợp cho một chu kỳ nuôi; pH đất từ 5,5 trở lên; có hệ thống cấp và thoát nước tốt, nguồn nước không bị ô nhiễm. Mùa vụ nuôi Từ tháng 1 DL đến tháng 5, 6 DL là thời vụ thả nuôi tôm sú chính, tháng 7 DL tiến hành rửa mặn, tháng 8 đến tháng 11 thì trồng lúa và có thể thả cá bổ sung. Giữa 2 vụ tôm – lúa nên giữ nước ngập chân ruộng, tránh để chân ruộng bị khô và nứt chân chim có thể dẫn đến hiện tượng xì phèn làm cho pH thấp. Chuẩn bị ruộng Cần cải tạo ruộng cẩn thận trước khi xuống giống – Ảnh Phan Thanh Cường Diện tích của ruộng không nên > 1 ha, diện tích mương chiếm từ 25 – 40% so với mặt ruộng. Mương bao rộng từ 2,5 – 3m, độ sâu từ 0,8 – 1,2m. Bờ mương rộng từ 3 – 4m, chắc chắn, không rò rỉ nước. Mỗi ruộng nuôi nên có ao lắng để cung cấp nước cho ruộng những lúc cần thiết có thể sử dụng mương vườn làm ao lắng. Đối với những vùng đất phèn không nên đào mương quá sâu chạm đến tầng phèn. Ruộng mới đào nên ngâm nước từ 2 – 3 ngày rồi xả ra để rửa ruộng, làm lặp lại từ 2 – 3 lần. Với ruộng cũ Vét bùn đối với ruộng đã nuôi nhiều vụ, loại bỏ bớt gốc rạ, cày xới mặt ruộng làm cho đất tơi xốp giúp loại bỏ khí độc và làm tăng dinh dưỡng cho ruộng. Phơi khô mặt ruộng, tránh phơi khô nứt gây xì phèn. Cải tạo ruộng và gây màu Dùng vôi bột bón khắp mương và bờ ruộng, sau 2 – 3 ngày thì cấp nước vào ruộng nuôi. Sử dụng vôi CaCO3 để khử phèn và diệt khuẩn với liều lượng 7-10 kg/100m2. Đối với vùng bị nhiễm phèn nặng thì tăng liều lượng từ 10 – 20 kg/100m2. Sau khi bón vôi từ 2-3 ngày, cấp nước vào ruộng, nước cấp cần được lọc qua lưới lọc để hạn chế cá và địch hại. Dùng 50 kg urê + 30 kg lân/1 ha để gây màu nước ngâm urê và lân vào nước sạch 24h trước khi sử dụng để gây màu. Khi các yếu tố về chất lượng nước đạt các thông số như độ trong từ 30 – 40 cm nước có màu xanh vỏ đậu; pH từ 7,5 – 8,5… thì có thể tiến hành thả tôm. Chọn và thả giống Tôm giống phải khỏe mạnh, cùng kích cỡ, màu sắc tươi sáng, bơi lội linh hoạt, không mắc bệnh hoặc dị hình. Con giống phải được kiểm dịch đảm bảo chất lượng. Cần ương giống trước khi thả nuôi, mật độ ương dao động từ 20 – 50 PL/m2, sau 10 – 15 ngày thả ra ruộng nuôi với mật độ 1 – 2 con/m2. Khi ương tôm sử dụng thức ăn với lượng 100 – 200 g/ PL cho tuần đầu tiên kết hợp với bón phân tạo thức ăn tự nhiên. Có thể dùng thức ăn tự chế hoặc thức ăn công nghiệp cho ăn với lượng 3 – 5% trọng lượng thân từ tháng thứ 2 trở đi. Trong quá trình nuôi cần duy trì các yếu tố thủy lý thủy hóa ổn định, nếu màu nước không tốt có thể bón thêm urê và NPK. Theo dõi sự phát triển của tôm cũng như dấu hiệu dịch bệnh để phòng trị kịp thời. Đoàn Quân >> “Kỹ thuật nuôi và chăm sóc tôm” “Kỹ thuật nuôi và chăm sóc tôm” của tác giả Nguyễn Hữu Hoàng và Lương Xuân Lâm cung cấp cho người nuôi tôm các phương pháp nuôi chính xác, khoa học và phù hợp với môi trường Việt Nam. Cuốn sách đi sâu vào phân tích rất kỹ các điều kiện về môi trường, dụng cụ cũng như thức ăn dành cho tôm. Từ đó đưa ra cách thức đúng nhất giúp người nuôi tôm có thể áp dụng vào diện tích nuôi tôm của gia đình mình. Đặc biệt, cuốn sách còn giới thiệu chi tiết một số phương pháp nuôi các loại tôm ở nước ta như kỹ thuật nuôi tôm càng xanh, kỹ thuật nuôi tôm hùm, kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng… Ngoài ra, cuốn sách còn đưa ra các bệnh thường gặp nhất trong quá trình nuôi tôm, giúp bà con nông dân giải quyết các khó khăn. Để có được chất lượng nuôi tôm ngon, giàu chất dinh dưỡng thì các nhà nghiên cứu đã đưa ra các phương pháp thu hoạch và bảo quản tôm tốt nhất. Sách do Nhà xuất bản Thời đại phát hành. Bạn đọc có thể đặt mua trực tuyến tại địa chỉ Tuấn Tú Chuẩn Bị ao Nuôi Tôm Nước Ngọt Chọn ao nuôi Thông thường ao nước ngọt, hoặc ao nước mặn mà nuôi được cá thì đều có thể cải tạo để nuôi tôm. Tuy nhiên, vì tôm không chịu được nước thiếu ô xy, khi lột xác thì nằm xuống đáy ao, do đó cần chọn ao có chất nước trong, không độc hại hay ô nhiễm, nguồn nước dồi dào, cấp thoát nước dễ dàng, ít bùn lắng, giao thông và nguồn điện thuận tiện. Ao tương đối màu mỡ, gần nguồn nước, có thể thường xuyên tháo nước mới vào ra, hoặc nguồn điện thuận tiện, có thể tăng lượng ô xy bằng máy móc thiết bị cũng có thể chọn dùng để nuôi tôm. Tuy nhiên, nếu ao quá màu mỡ, tôm thường xuyên nổi đầu, không có nguồn nước và nguồn điện, thì không nên chọn để nuôi tôm. Tiêu độc cho ao Trước khi thả tôm nên rút cạn nước trong ao, để cho đáy ao được phơi nắng, tu sửa bờ ao và cống cửa cấp thoát nước, dọn sạch bùn lắng, cỏ tạp; dùng thuốc tiêu độc triệt để cho ao để diệt trừ sinh vật hại cho tôm cách tiêu độc ao tôm cũng tương tự như tiêu độc cho ao nuôi cá nước ngọt. Chăm sóc chất nước Sau 7- 10 ngày dọn sạch ao nuôi thì tháo nước vào lưu ý cần lắp thêm một tấm lưới lọc ở cửa cấp thoát nước để ngăn chặn sinh vật hại theo nước vào ao. Tôm con còn yếu, khả năng bơi và tìm kiếm thức ăn kém, chủ yếu là ăn động vật phù du và côn trùng thủy sinh thân mềm; do đó thức ăn tự nhiên trong ao nhiều hay ít sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ sống và tốc độ sinh trưởng của tôm. Vì thế, sau khi dọn sạch ao cần bón từ 0,3- 0,45kg phân chuồng đã ủ chua/1m2 ao, hoặc bón 2- 4g phân đạm và 0,2- 0,4g phân lân/m3 nước để nuôi dưỡng sinh vật phù du trong ao làm cho nước ao có màu xanh nâu, hoặc xanh vàng. Sau đó xem tình hình chất nước để bón phân cho thích hợp. Nếu dùng ao nước ngọt để nuôi tôm nước mặn, thì phải điều tiết độ mặn của chất nước đạt tới tỷ trọng là 1,001 và duy trì cho đến khi tôm trưởng thành để đảm bảo tỷ lệ sống của tôm giống sau khi thả vào ao. Điều chỉnh độ mặn nước ao bằng cách bỏ 11g nước biển 17%o cho mỗi m3 nước. Gây Màu Nước Để nuôi tôm bạn phải gây màu nước trong ao, nước quá đục sẽ khiến những chú tôm không thể sống sót nổi. Quá trình gây màu đất hiệu quả nhất chính là sử dụng phân vi sinh. Bạn có thể tự ủ phân vi sinh nhưng sẽ rất mất thời gian. Với những người nuôi tôm nước ngọt chuyên nghiệp thường đến chỗ mua phân vi sinh để sử dụng. Đợi khi nào nước trong đến khoảng 40 cm tính từ bề mặt là được. Phần chuẩn bị tiếp theo chính là quạt nước, mọi ao nuôi tôm đều phải có quạt nước để cung cấp oxy. Phần này chúng tôi sẽ nhắc đến trong giai đoạn chăm sóc tôm. Chọn giống tôm Để có được một mẻ xuất tôm chất lượng và đạt hiệu quả cao thì phải lựa chọn tỉ mỉ từ trong giai đoạn lựa giống. Có hàng triệu con tôm giống từ những trại cấy giống, vậy phải chọn như thế nào? Phát hiện bệnh Không ai chắc chắn là những con tôm giông sẽ hoàn toàn khỏe mạnh, để biết được điều này bạn cần phải sử dụng những biện pháp để kiểm tra. Giải pháp kiểm tra tốt nhất chính là sử dụng phản ứng khuếch đại gen – PCR Polymerase Chain Reaction. Nếu bạn là người nuôi tôm chuyên nghiệp chắc chắn sẽ tự sắm cho mình một trong những chiếc máy phát hiện bệnh như PCR Pockit Xpress, Pockit Micro, Bộ Kit. Kích thước tôm Phần tích thước tôm nuôi giống cần phải chọn những con đều nhau, không có lớn quá cũng không có nhỏ quá. Tổng kích thước tôm phải đúng với độ tuổi thì sau này mới thuận lợi trong quá trình quan sát sự phát triển. Vận chuyển tôm Có thể địa điểm nuôi tôm ở xa khu vực thả tôm nên quá trình vận chuyển phải đảm bảo yếu tố an toàn. Tuyệt đối không để nước đựng tôm quá nóng, quá bí, quá đục, quá lạnh… nhiệt độ tốt nhất nên bằng với nhiệt độ của ao sẽ rất dễ thích nghi. Phương pháp thả giống Thả đúng kỹ thuật sẽ làm tăng tỷ lệ sống của tôm. Nên thả vào lúc sáng sớm, hay chiều mát. Không nên thả vào lúc trời mưa hay điều kiện môi trường ao nuôi chưa thích hợp. Thả tôm vào đầu hướng gió để tôm dễ phân tán khắp ao. Có hai cách thả tôm như sau Cách 1 Các bọc tôm mới chuyển về được thả trên mặt ao trong khoảng 10- 15 phút để cân bằng nhiệt độ trong và ngoài bọc, sau đó mở bọc cho tôm bơi ra từ từ. Phương pháp này áp dụng cho trường hợp độ mặn của nước trong và ngoài bọc tôm chênh lệch nhau không quá 5%. Cần làm cầu gần mặt nước để có thể mở bọc tôm dễ dàng, tránh lội xuống làm đục nước ao. Cách 2 Thường áp dụng cho trường hợp độ mặn của nước trong bọc tôm và độ mặn nước ao chênh lệch trên 5%. Tôm mới chuyển về cần một thời gian thuần hóa ngay tại ao để tôm thích nghi dần với độ mặn của ao và các yếu tố môi trường khác. Cần chuẩn bị một thau lớn dung tích khoảng 20 lít và máy sục khí. Đổ các bọc tôm vào thau khoảng con/thau và sục khí, đồng thời cho thêm nước ao vào thau từ từ để tôm dần thích nghi; sau 10- 15 phút thì nghiêng thau từ từ cho tôm bơi ra ao. Cần lưu ý thêm về mức độ thả cụ thể như Mật độ khả quảng canh sẽ khoảng 5 đến 10 con tôm giống/m2 Mật độ thâm canh sẽ có khoảng 25 đến 40 con tôm giống/m2 Quá Trình Chăm Sóc Tôm Giai đoạn này quyết định sản lượng của ao tôm, nên nhất định phải đầu tư và chú trọng. – Thức ăn Tôm cần được bổ sung những chất dinh dưỡng tốt nhất, thường xuyên phải điều chỉnh lượng thức ăn theo mức độ lớn dần của tôm. Để thực hiện chính xác bạn cần phải quan sát kích thước, mức độ ăn nhiều hay ít. – Bữa ăn Mỗi ngày cho tôm ăn khoảng 5 bữa, nhưng trong 5 bữa đó phải đảm bảo đủ dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin thì chúng mới phát triển mạnh mẽ. De Heus cung cấp những loại thức ăn cho tôm phù hợp với từng giai đoạn nuôi, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và khoáng chất để tôm có thể phát triển tối ưu và hiệu quả nhất. – Kiểm soát nước Cần phải cân bằng độ pH của nước hàng ngày, hàng tuần. Độ mặn, độ chua, nồng độ oxy, các khí độc, tảo, vi khuẩn, rác thải… tất cả những yếu tố này cần phải được so sánh và kiểm định hàng ngày. Một tuần bạn thay nước 30%/ lần để đảm bảo sức khỏe của tôm. – Gây màu nước Thường xuyên lên định kỳ bóng vi sinh để cân bằng màu nước, đừng để nước quá đục hoặc quá trong. – Bảo vệ tôm Tôm cũng rất dễ dàng bị tấn công bởi những sinh vật khác như cua, cá lớn, những con vật tấn công từ bên ngoài ao. Để đảm bảo được điều này bạn nên sử dụng lưới để vây quanh tôm. – Quạt nước Quá trình này phải thực hiện tùy thuộc vào độ tuổi của tôm nước ngọt. Trong 5 tuần đầu bạn chỉ cần bật quạt nước 1 giờ/ ngày Từ 6 – 8 tuần tiếp theo tăng lên khoảng 3 giờ/ ngày Từ 9 – 12 tuần tiếp theo tăng lên khoảng 6 giờ/ ngày Từ 13 – 15 tuần tiếp theo tăng lên khoảng 9 giờ/ ngày Từ 15 tuần đến thu hoạch bật 11 giờ/ ngày Có thể thấy rằng, những chú tôm càng lớn sẽ càng cần nhiều oxy, quá trình bật quạt nước cần phải được chú ý cẩn thận nếu không muốn chúng phát triển chậm lại và ảnh hưởng đến giá trị kinh tế của người nuôi trồng. Chăm sóc và phòng bệnh cho cá khi thời tiết thay đổi Chăm sóc và phòng bệnh cho cá khi thời tiết thay đổi Nguyễn Tấn Tài Quản lý Toàn quốc Trần Thị Ngọc Dung NVKD Các tỉnh miền Trung Trần Sĩ Khoa NVKD Bến Tre, Trà Vinh Thạch Chánh Hưng NVKD Sóc Trăng Mai Văn Đến NVKD Bạc Liêu, Cà Mau Áp dụng kỹ thuật nuôi tôm sú nước mặn đúng cách vừa giúp tôm tăng trưởng, phát triển nhanh vừa đảm bảo được nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng. Bài viết dưới đây, sẽ hướng dẫn bà con nuôi tôm sú nước mặn an toàn sinh học, đạt năng suất cao. Ứng dụng kỹ thuật nuôi tôm nước mặn giúp tôm tăng trưởng, phát triển, đạt năng suất cao trong mùa vụ Mỗi loại tôm có yêu cầu và thích nghi về độ mặn khác nhau và thay đổi theo từng thời điểm trong quá trình sinh sống. Thông thường, độ mặn thích hợp nuôi tôm sú dao động từ 3 – 45 ppt, độ mặn tốt nhất cho tôm sú là từ 15 – 20 ppt, biến động trong ngày không quá 35 ppt. Nếu độ mặn ao nuôi cao hơn 35 ppt sẽ tôm giảm ăn, chậm lớn, ảnh hưởng đến sản lượng của vụ nuôi. Với những chia sẻ của chuyên gia trong nghề nuôi tôm sú nước mặn sẽ giúp bà con điều chỉnh và ổn định được độ mặn, giúp tôm tăng trưởng và sinh sản tốt nhất. Theo kinh nghiệm của các hộ nuôi tôm sú lâu năm kết hợp với quá trình thử nghiệm tại các ao nuôi tại ĐBSCL, đã đúc kết được cách nuôi tôm sú hiệu quả và đưa ra những lưu ý về chọn tôm giống, quản lý môi trường ao nuôi, quản lý thức ăn cho tôm sú và cách phòng trị bệnh cho tôm hiệu quả, cụ thể như sau – Chọn những nhà cung cấp giống tôm uy tín, rõ nguồn gốc, tôm giống đảm bảo khỏe mạnh, kích thước đồng đều. Sử dụng máy xét nghiệm PCR để phát hiện bệnh trên tôm tham khảo các loại máy PCR cầm tay – Pcokit Micro, máy PCR di động – Pockit Xpress. Sử dụng máy PCR di động Pockit Xpress để chẩn đoán, phát hiện bệnh EMS, EHP, WSSV,… – Thả tôm vào lúc trời mát vào sáng sớm hoặc chiều tối, không được thả khi trời mưa được thả trong túi nilong ngâm khoảng 1 tiếng mới thả từ từ ra ao nuôi. – Trong cách nuôi tôm sú hiệu quả, quý bà con cần điều chỉnh độ mặn ở mức 12 – 20 ppt là tốt nhất, nếu độ mặn thấp hơn 5ppt thì bổ sung thêm các loại Vitamin, khoáng chất và các loại men vi sinh vào thức ăn cho ao tôm. – Định kỳ sử dụng EM-Tom VS tươi để ổn định nguồn nước, đồng thời làm giảm nồng độ khí NH3/NO2 trong ao. Sau đó, sử dụng thêm vi sinh EM-Tom VS Rhodo để phân hủy xác tảo chết, làm sạch đáy ao nuôi. Trong kỹ thuật nuôi tôm sú nước mặn, thức ăn tự nhiên chỉ có ích trong những ngày đầu thả nuôi. Trong giai đoạn tiếp theo, tôm cần phải có thức ăn công nghiệp thì mới phát triển được. Vì vậy, kỹ thuật quản lý thức ăn cho tôm sú là việc rất cần thiết vừa giúp tôm tăng trưởng phát triển mạnh vừa có thể tiết kiệm chi phí thức ăn dư thừa. Cho đến thời điểm hiện tại thì có 3 loại thức ăn cho tôm sú phổ biến như – Thức ăn tự nhiên Đóng vai trò quan trọng trong quá trình tôm còn nhỏ, bao gồm các loại thức ăn như thực vật phù du tảo, động vật phù dù, các mùn bã hữu cơ trong ao nuôi,… chúng có kích thước nhỏ, cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết giúp tôm tăng trưởng và phát triển tốt nhất. Ngoài giá trị dinh dưỡng, thức ăn tự nhiên còn giúp ổn định môi trường ao nuôi, cân bằng hệ sinh thái, giảm được sự phát triển của tảo dưới đáy ao. – Thức ăn tự chế Đây là những loại thức ăn mà bà con có thể tự chế biến được từ các nguyên liệu có sẵn trong thiên nhiên như ốc, cá tạp, chế phẩm nông nghiệp,…. Tuy nhiên, những loại thức ăn này thường có độ dính kém, hàm lượng các chất dinh dưỡng không đủ dễ gây dư thừa, ô nhiễm môi trường, đặc biệt khi sử dụng ở dạng tươi sống. – Thức ăn công nghiệp Đảm bảo lượng dinh dưỡng protein, chất khoảng, các vi lượng cần thiết cho tôm nuôi. Tùy vào lượng thức ăn tự nhiên và màu nước trong ao mà bà con có thể điều chỉnh lượng thức ăn công nghiệp cho tôm phù hợp nhất. Tùy theo chất lượng thức ăn, trọng lượng tôm nuôi, môi trường thời tiết và giai đoạn phát triển mà bà con cần lựa chọn và điều chỉnh lượng thức ăn sao cho phù hợp nhất, ngoài ra bà con cần lưu ý – Khi cho tôm ăn thức ăn công nghiệp thì nên chọn những loại có nhiều chất dinh dưỡng, mùi hấp dẫn và có khả năng kích thích tôm săn mồi. Trong giai đoạn đầu cho ăn rải rác từ 5 – 6 bữa một ngày, các giai đoạn tiếp theo cho ăn 4 bữa/ngày. – Cho tôm ăn bằng sàng, điều chỉnh lượng thức ăn vừa đủ, tránh dư thừa gây ô nhiễm nước ao. – Cần bổ sung thêm Vitamin, khoáng chất thiết yếu và các loại men vi sinh vào khẩu phần thức ăn của tôm, giúp tăng sức đề kháng và kích thích tôm bắt mồi. VIDEO TRỘN THỨC ĂN CHO TÔM Trong quá trình nuôi, tôm sú có thể gặp phải rất nhiều dịch bệnh như đốm trắng, phân trắng, hoại tử gan tụy cấp tính, đầu vàng,… gây thiệt hại ít nhiều đến năng suất của vụ nuôi. Do đó, bà con cần thực hiện cách nuôi tôm sú hiệu quả bằng việc sử dụng các loại vi sinh dưới đây – Sử dụng men vi sinh EM-Tom VS tươi để ức chế vi khuẩn Vibrio phát triển. – Sử dụng Vinalic để ức chế vi bào tử trùng EHP phát triển theo cơ chế kết dính, làm giảm nguy cơ nhiễm trùng, tránh sự sinh sản quá mức của EHP làm giảm triệu chứng của bệnh. – Sử dụng Vinalic để tiêu diệt các nhóm vi khuẩn Vibrio trong hệ tiêu hóa của tôm nuôi – nguyên nhân gây hội chứng gan tụy cấp tính trên tôm, giảm stress khi vận chuyển tôm giống. – Thường xuyên sử dụng phương pháp PCR chân đoán bệnh trên tôm từ đó có cách xử lý bệnh kịp thời. Kỹ thuật nuôi tôm sú nước mặn trên đây đã được nhiều bà con tại ĐBSCL thử nghiệm và đạt được năng suất cao trong mùa vụ. Để được tư vấn kỹ hơn về công dụng và cách sử dụng các loại chế phẩm vi sinh vui lòng liên hệ số Hotline 090 107 1154. Chúc bà con nuôi sú thành công! XEM THÊM >> Cách tăng độ mặn cho ao nuôi tôm >> Độ mặn thích hợp nuôi tôm thẻ chân trắng là bao nhiêu thì TỐT? Tìm kiếm liên quan Nguyễn Tấn Tài Quản lý Toàn quốc Trần Thị Ngọc Dung NVKD Các tỉnh miền Trung Trần Sĩ Khoa NVKD Bến Tre, Trà Vinh Thạch Chánh Hưng NVKD Sóc Trăng Mai Văn Đến NVKD Bạc Liêu, Cà Mau Các trại nuôi tôm thẻ, tôm sú trong ao nước ngọt thường chỉ thành công 2-3 vụ đầu tiên. Những vụ nuôi tiếp theo các ao tôm này thường gặp phải các vấn đề nghiêm trọng giống nhau như bệnh mềm vỏ, vỏ xanh, tôm không đồng đều kích cở hay tình trạng tôm chết kéo dài trong suốt quá trình nuôi. Vậy nguyên nhân của tình trạng này là gì? Đầu tiên cần phải hiểu được bản chất của môi trường nước ngọt. Qua bảng bên dưới ta thấy được so với nước mặn môi trường nước ngọt rất nghèo các khoáng chất. Đang xem Bí quyết nuôi tôm sú nước ngọt thành công Bảng 1 So sánh thành phần một số chất chính ở trong nước mặn và nước ngọt Claude 2000 Thành phầnNước biển mg/lNước ngọt mg/l Clorua Cl Natri Na Sulfate SO42- Magie Mg Canxi Ca Kali K Bicarbonate HCO3 Brom Br Stronti Sr Silicate SiO2 Bo Bo 19000 10500 2700 1350 400 380 142 65 15 Tôm rất cần khoáng chất cho quá trình sinh trưởng và phát triển, chúng có thể hấp thu chất khoáng qua thức ăn và môi trường nước. Trong vài vụ nuôi đầu tiên trong ao nước ngọt chất khoáng trong đất giải phóng ra môi trường, góp phần đảm bảo nồng độ muối khoáng trong nước. Tuy nhiên, sau đó lượng khoáng này suy giảm và tôm nuôi gặp vấn đề. Do vậy, bí quyết nuôi thành công tôm nước mặn trong ao nước ngọt là bổ sung đầy đủ, đúng cách các loại khoáng chất cần thiết cho tôm kết hợp với thả tôm với mật độ phù hợp dựa trên trình độ quản lý. Nhờ nắm được bí quyết này mà trang trại của Chaiwat ở tỉnh Pathumi Thái Lan đã thành công trong suốt 14 năm nay 3 năm đầu nuôi tôm sú, 6 năm tiếp theo nuôi tôm thẻ và cách đây 5 năm quay lại nuôi tôm sú cho đến bây giờ, họ duy trì năng suất ổn định 5 tấn/ha/vụ với tỉ lệ thất bại chưa đến 10%. Với tôm sú trung bình sau 115 ngày nuôi, tôm đạt 40-50 con/kg, FCR Trang trại được bao quanh bởi ruộng lúa và các vườn trái cây, độ mặn của nguồn nước ở đây chính xác là 0‰. Hiện trang trại có 31 ao nuôi, diện tích m2/ao. Tổng diện tích của trang trại bao gồm cả ao chứa, ao xử lý, nhà, đường đi là 30 ha. Chi tiết thực tiễn nuôi của họ được kể ra sau đây 1, Chuẩn bị ao Sau mỗi vụ nuôi, dùng máy bừa để trải đều bùn ra toàn ao và sau đó phơi nắng cho đến khi bề mặt khô thường mất gần 1 tháng. Tiếp theo, dùng vôi Dolomite CaMgCO32 rải đều ao để làm khoáng hóa đất cũng như tăng độ kiềm và ổn định pH. Xứ lý nước ở ao chứa Vì trang trại nằm giữa cánh đồng lúa nên họ treo túi chứa 5 kg thuốc tím KMnO4 ở đầu nguồn nước cấp vào ao chứa. Bằng cách này thuốc tím sẽ trung hòa các thuốc bảo vệ thực vật có trong nguồn nước. Tiếp theo, nước được để trong 3 ngày cho trứng của các loài động vật nở ra sau đó dùng thuốc diêt giáp xác và sát trùng ao. Sau đó, ao nuôi được cấp nước từ ao chứa thông qua nhiều lớp vải lọc có mắc lưới nhỏ. Nước này hoàn toàn sạch và không chứa các động vật trung gian mang mầm bệnh. Nên lấy nước ở tầng giữa của ao chứa để tránh bùn, khí độc và các vi khuẩn gây hại nằm ở đáy ao. Độ sâu cấp nước là 1m. Dùng xuồng có gắn các móc sắt di chuyển quanh ao 2 lần/ngày trong suốt 7 ngày để các móc sắt này cày lớp đất ở đáy ao nhằm giúp trộn vôi vào trong đáy ao Việc này giúp khoáng hóa nền đất. Bón vi sinh đã được ủ lên men Thành phần gồm Bacillus, rỉ mật, hoa quả theo mùa và nước. Mở quạt nước ngay từ đầu để thúc đẩy sự phát triển của hệ sinh vật phù du ở trong ao. Xem thêm Top 10 Người Cao Nhất Thế Giới Từng Được Ghi Nhận, 10 Người Đàn Ông Cao Nhất Hành Tinh Trước khi thả giống, bón nước ót vào ao với liều lượng lít/4000 m3 nước ao. 2. Con giống và thả giống – Trang trại có mối quan hệ tốt với các trại giống uy tín và họ thường trả giá cao hơn thị trường 15% để có được lô giống đẹp nhất. – Mật độ thả tôm sú Tuân thủ nghiêm mật độ 35 con/m2 – Yêu cầu trại giống hạ độ mặn xuống còn 12-13‰ với mức giảm là 3-5‰/ngày. – Làm 1 lồng bạt diện tích khoảng 220 m2 bằng cách dùng bạt quây một góc ao lại hình 1, 3 ngày trước thả giống bón lít nước ót nhằm nâng độ mặn trong lồng bạt lên 8-10‰. Lồng bạt Mép bạt cao hơn mực nước 30-40 cm 3. Thả giống Cho các bao giống nổi trên mặt nước để cân bằng nhiệt độ giữa bao giống và nước ao. Sau đó, mở miệng bao từ từ để cho nước ao trộn đều với nước trong bao giống. Chỉ thả giống vào lúc 7h sáng. Cho 200-300 con tôm vào lồng lưới nhỏ kích thước dài x rộng x cao 40cm x 40cm x 60cm, sau 7 ngày thì đếm số tôm còn lại để xác định tỉ lệ sống. Dùng thức ăn công nghiệp cho ăn 3 lần/ngày với lượng 150g/ con/ngày. Tăng lượng thức ăn 5-7% cho ngày tiếp theo. Sau 7 ngày, kéo 1 góc của lồng bạt xuống dưới mặt nước 30 cm, để nước của ao và lồng bạt hòa vào nhau. Sau 3 ngày, độ mặn trong lồng bạt hạ xuống 0‰, tiến hành tháo bỏ lồng. 4. Quản lý chặt việc cho ăn Sau khi tháo bỏ lồng bạt, lượng cho ăn bắt đầu là 1kg/ con/ngày và dựa vào tỉ lệ sống đã xác định ở trên để đinh lượng thức ăn. Trong tuần đầu tiên lượng thức ăn tăng thêm mỗi ngày là 300 g. Thời gian cho ăn 7h, 12h, 17h, 21h. Mỗi bữa ăn đều phải trộn khoáng và vitamin C vì tôm cần rất nhiều khoáng chất mà hàm lượng khoáng trong ao nước ngọt rất hạn chế. Nếu không sẽ dẫn đến tình trạng mềm vỏ và chết dần trong quá trình nuôi. Vitamin C giúp tôm tăng cường sức đề kháng. Xem thêm Iphone Se 2021 Giá Bao Nhiều, Điện Thoại Iphone Se 3 2021 Vn/A Sử dụng sàng ăn cho vào sàng với lượng thức ăn, cứ m2 dùng 1 sàng, kiểm tra sàng sau 2 tiếng.

ky thuat nuoi tom su nuoc man